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懷牛栽培技術

作者:亳州市興科中藥材種植有限公司  來源:http://www.eouma.com   更新時間:2015-06-11  閱讀數:2435
一、概述

    牛膝又叫懷牛膝、對節草,多年生草本植物,以根入藥。主產于河南。河北、山西、山東、江蘇、及遼寧等省亦有栽培。其根圓柱形,表面灰黃,有散瘀、補肝腎、強筋骨的作用,主治咽喉腫痛、高血壓病、風濕痹痛等,全國各地均可栽培。

、生長環境 

    牛膝喜溫和氣候,不耐嚴寒,氣溫低生長緩慢,但在溫差較大的北方生長較快。牛膝適宜栽培在向陽較干燥、土層深厚、排水良好的砂質壤土,這樣根長得長,產量高。在粘土地種植,主根短、側根多,影響品質。牛膝根深達0.6-1米,所以要求深耕0.5-0.7米,耕前每畝施堆肥或廄肥4000公斤,過磷酸鈣40公斤。 
、繁殖方法 
    牛膝種子繁殖。在收獲塊根季節,宜選高矮適中,小枝密、葉片肥大、健壯的植株,蘆頭不超過3個、顏色較白,留上下粗細均勻,側根少的長根條作種。越冬時,把選出的塊根埋在地下,待明年4月初刨出栽下。種用牛膝應種在新茬地里,施盡基肥,加強管理,待其種子成熟后曬干、脫出即可。 
、播種 
    牛膝種子發芽率一般為80%,適宜溫度為21-23℃。有足夠濕度,播后4-5天即可出苗。播種不宜過早或過晚,過早則地上部分生長快,開花結籽多,根易分叉,品質不佳;過遲,植株矮小,發育不良,產量低。所以適時播種很重要。江淮流域一般在7月初播種。播種方法一般用條播,按行距33厘米,開線溝2厘米,將種子均勻撒在溝內并蓋土,每畝播種1公斤左右。 
、管理 
    1、定苗和松土除草。當苗高7-10厘米時結合松土除草按株距7厘米間苗,待苗17-20厘米時按株距13-17厘米定苗。牛膝不宜深耕,除草時淺松土即可。 
    2、打頂。為提高塊根產量,根據植株生長情況適當打苔,以減少抽苔。當枝葉高67厘米時,將頂部的花穗割掉,不可留枝過短,約留株高33-50厘米。再長再割除,一般割除兩次,最后留株50厘米。 
    3、排灌。播種時及幼苗期都應澆水1-2次。如雨水多,應注意排水。9月份正是牛膝根部迅速發育時期,天旱時可適當灌水,以使根部生長。 

    4、病蟲害防治。病害主要有白銹病和葉斑病。白銹病主要表現是葉片背面生白色疤狀病斑,葉斑病表現是受害葉片上產生褐色病斑。防治方法是收獲后清園,集中處理病殘株;還可以噴1:1:120波爾多液,每10天一次,連噴2-3次。蟲害主要是尺蠖(土名量步蟲)幼蟲咬食葉片、嫩莖。防治方法是在幼蟲一、二齡期噴90%敵百蟲800-1000倍液。 

六 、收獲與加工 

    牛膝于冬季莖葉枯萎時采挖。收獲時先在近畦邊挖溝,寬50厘米、深1.2米,然后向根部挖,不要刨斷。挖出塊根后去掉地上部份及須根,去凈泥土,幾根捆在一起,架于繩上曬皺后,用硫磺熏數次,打去毛尖,再熏一次。最后扎成小把,再削齊即可。一般每畝產干根約400公斤左右。 
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